Einfache Rezepte

Bohnen-Topf
einfach, trotzdem sehr gut

Koteletts scharf anbraten, würzen mit Pfeffer und Salz.
 Zwiebel und Knoblauch zuletzt mit anbraten – in Dampf-Kochtopfpfanne. 
Dann Kartoffeln in großen Stücken geschnitten rein - mit etwas Wasser unter Dampf garen.

Dann grüne Schnippelbohnen zu (ich nehme sie gefroren von Bofrost), pfeffern und salzen – unter Dampf nochmals alles garen (geht sehr schnell).

Zuletzt mit Schmant und etwas Maggi-Rahmsoße abschmecken.

Das ist wirklich ein sehr leckeres Essen.

Anstatt Schweinefleisch kann man auch Lamm nehmen - schmeckt noch besser. 

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