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Zwiebel und Knoblauch anbraten. Champignons
frische oder auch aus der Dose etwas mitbraten, etwas Kräuter der Provinz
(getrocknet) drüber streuen, dann klein geschnitteneren gekochten
Schinken dazu geben. Pfeffern und Schmant und etwas Wasser dazu tun.
Eventuell etwas Maggi-Rahmsoße dazu geben. Kurz aufkochen.
Man könnte auch noch etwas Weinbrand oder auch grüne Pfefferkörner dazu
tun.
Dazu Nudeln.
Übrigens der gekochte Schinken von Aldi ist dafür gut geeignet |