Einfache Rezepte

Rettich-Salat
relativ preiswert und schmeckt

Rettich ziemlich fein raspeln, dann gut salzen und mehrmals umrrühren.

Nach etwa einer halben Stunde, den Rettich mit den Fingern ausdrücken und den austretenden Saft weg tun. 

Jetzt Sahne rüber gießen.  

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